TÝDENNÍ MENU
28. 4. – 2. 5. 2025
PONDĚLÍ
ČESNEČKA
| Silná česnečka s bramborami, zeleninou a restovaným uzeným masem, ovoněná majoránkou | 49,- |
| Tip šéfkuchaře | |
| GRILOVANÁ KUŘECÍ ROLÁDAFiletovaná roláda s restovanou kukuřicí a pórkem na bylinkovém másle, hranolky, šafránová omáčka | 209,- |
| RAJSKÁ Dlouze tažená hovězí plec, omáčka z kořenové zeleniny a rajčat, domácí houskové knedlíky | 195,- |
| SMAŽENÝ ŘÍZEK Smažený vepřový řízek z libového karé s máslovým šťouchaným bramborem s cibulkou, listový salát, citron | 185,- |
| PASTA ALLA CARBONARA Těstoviny se smetanovou omáčkou, pancettou, vaječným žloutkem a sýrem gran biraghi | 175,- |
ÚTERÝ
GULÁŠOVÁ
| Hustá polévka z masa, brambor a papriky | 49,- |
| Tip šéfkuchaře | |
| VEPŘOVÁ PANENKA Filetovaná vepřová panenka se špenátovou bramborovou kaší a hříbkovou omáčkou | 209,- |
| ROZLÍTANÝ ŠPAN. PTÁČEK Dlouze tažená hovězí plec s vajíčkem, nakládanou okurkou a uzeninou v přírodní omáčce s dušenou rýží | 195,- |
| KUŘECÍ ŘÍZEK Smažený kuřecí řízek, mačkané brambory, coleslaw salát | 185,- |
| NOKY, TOMATOVÉ PESTO Bramborové noky s pestem ze sušených rajčat a šunkou, rukola, sýr gran biraghi | 175,- |
STŘEDA
PÓRKOVÝ KRÉM
| Krémová polévka z restovaného pórku s vařeným vejcem | 49,- |
| Tip šéfkuchaře | |
| TELECÍ NA SMETANĚ Dlouho tažená telecí plec s jemnou svíčkovou omáčkou, brusinkami a karlovarským knedlíkem | 209,- |
| UZENÁ KRKOVIČKA Konfitovaná uzená krkovička s čočkou, nakládanou okurkou, sázeným vajíčkem a cibulkou | 195,- |
| KUŘECÍ STRIPSY Pikantní kuřecí stripsy s hranolkami, chipotle majonézou a zeleninovým salátkem | 185,- |
| THAJSKÉ NUDLE Restované kuřecí nudličky na červeném kari s kokosovým mlékem a ústřicovou omáčkou s nudlemi a zeleninou | 175,- |
ČTVRTEK
STÁTNÍ SVÁTEK
| Vážení hosté,vyberte si ze stálé nabídky, děkujeme. |
PÁTEK
HOVĚZÍ VÝVAR
| Vývar s masem, zeleninou a nudlemi | 49,- |
| Tip šéfkuchaře | |
| KRŮTÍ STEAK Steak z krůtích prsou, žampionová smetanová omáčka, hranolky, zeleninový salát | 209,- |
| BURGUNDSKÁ PEČENĚ Dušené hovězí zadní, přírodní omáčka z kořenové zeleniny a červeného vína, domácí karlovarské knedlíky | 195,- |
| SMAŽENÝ HERMELÍN Smažený král sýrů s vařenými bramborami, tatarskou omáčkou a listovým salátem | 185,- |
| CAESAR SALÁT Grilované kuřecí prsíčko a slanina s římským salátem s domácím caesar dresingem a krutony, sýr gran biraghi | 175,- |
Malý míchaný polední salát, mix zeleniny a listů salátů 95 Kč.
Po dobu obědů podáváme rozlévanou vodu 0,3 l za 10 Kč a džus 0,2 l za 30 Kč. SEZNAM ALERGENŮ JE ULOŽEN NA BARU.
OBĚDOVÉ MENU SE PODÁVÁ DO 15 HODIN NEBO DO VYPRODÁNÍ ZÁSOB.